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February 14, 2014

Curiosidades del Café #10 / Leto-Coffee Lessons #10

Si crees que los granos más oscuros de café son los que contienen más cafeína, estás equivocado.
Son los granos más claros los que en realidad tienen más cafeína en su interior.

El nivel de cafeína que contiene un grano se reduce al tiempo que ésta se quema cuando los granos son cocinados.


Fuente: Instagram @ShannonLeto 
Traducción al español: Kingdom Of Owland's Blog

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